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蔬菜茎杆裂开了,咋闹的?


最近一段时间,笔者接到不少菜农打来的电话反映,蔬菜茎秆开裂或出现了小裂纹。从描述的症状来看,原因各不同,既有生理性问题,也有病害原因,甚至环境条件的改变都能导致蔬菜茎秆开裂。那么,发现裂秆后,菜农如何辨别呢?

  

1.病害导致裂秆  很多病害能够造成茎秆组织坏死,继而出现开裂的现象,常见的主要有瓜类蔬菜上的蔓枯病、炭疽病等。  蔓枯病主要症状为:主要在茎基和茎节等部位受害,初始产生油浸状小病斑,逐渐扩大后往往围绕茎蔓半周至一周,纵向可长达十几厘米,湿度大时,病部常流出琥珀色胶质物,干燥后茎秆纵裂,造成病部以上茎叶枯萎。  炭疽病的主要症状为:茎蔓染病时,病斑椭圆形或长圆形,黄褐色,稍凹陷,严重时病斑连接,造成茎秆开裂,裂口多成菱形,发病后期会导致植株枯死。 

 2.缺硼导致裂秆  其典型表现为,茎秆髓部组织逐渐分解中空并木栓化,但不腐烂,生长点慢慢黄化,植株矮小。  

3.高温导致裂秆  高温会对蔬菜的幼嫩组织造成损伤,特别是在越夏茬蔬菜,当温度超过35℃时蔬菜的幼嫩组织由于抗逆性差,容易被灼伤,如在夏秋茬西红柿上发生的芽枯病就是一种高温障碍。  

4.干湿度变化剧烈致裂秆  茎秆开裂另一个原因就是茎表皮与茎秆内组织生长速度不同步,主要是外界因素导致表皮组织发育缓慢,随着植株不断生长,从而造成茎秆开裂的现象,而导致这种茎秆开裂的因素主要是干湿度变化剧烈。如在西葫芦坐瓜初期,由于前期长时间控水,造成植株内部水分不足,在坐瓜后大水大肥,茎秆内部水分充足,发育迅速,而表皮生长相对较慢,最后导致茎表皮崩裂,从而出现裂秆的现象。  

5.机械损伤也会造成裂秆  分清了导致蔬菜茎秆开裂的原因后,管理中就应对症治疗。需要说明的是,无论是哪种原因导致的裂秆,还应及时预防容易从伤口侵入的细菌性病害的侵染,如西红柿细菌性髓部坏死、西葫芦软腐病等。喷药时可加入内吸性药剂如中生菌素、农用链霉素与保护性药剂如可杀得叁仟、噻菌铜等,配合使用,能有效预防多种病害趁机侵染植株。

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